Na een succesvolle ontmoeting gisteren met de burgemeester van een stad in Noordoost-Turkije, werd Asalet van Eyes on Animals gestuurd om een bezoek te brengen aan het plaatselijke gemeentelijk slachthuis om de slachters te leren hoe ze een verdovingspistool bij runderen moeten gebruiken, zodat de pijn en angst van de dieren kunnen worden verminderd. We weten dat slachten nooit “humaan” kan zijn, maar wat heeft dit een ENORM verschil gemaakt. Vooral bij dit bedrijf, waar de arbeiders de runderen in een natuurlijke houding rechtop laten staan, in plaats van ze te dwingen te vallen en met een poot aan een ketting op te trekken om het dier “vast te zetten”. Normaal gesproken worden runderen in Turkije gedwongen te vallen in fixatieboxen die kantelen, vervolgens aan één poot omhoog gehesen en dan hun hals doorgesneden, terwijl ze volledig bij bewustzijn zijn. Dank aan dit bedrijf en de plaatselijke burgemeester voor hun open geest en interesse in ons werk, zodat dieren ook kunnen profiteren van “nieuwe” technologie zoals verdovingspistolen, om tenminste een deel van de extreme angst en pijn die ze normaal ervaren te verminderen. In Turkije is het onmogelijk om verdovingsapparatuur van lokale bedrijven te kopen. Maar we proberen deze apparatuur meer bekend en beschikbaar te maken voor Turken. We verhuren gratis verdovingspistolen aan bedrijven zoals deze, zodat ze verdoving kunnen opnemen in hun slachtmethoden.
