Vandaag spraken we met slachthuisinspecteurs van de Nederlandse overheid (NVWA) over hoe wij, samen met Dr. Temple Grandin in ons team, hebben geholpen bij het herontwerpen van een groot varkensslachthuis om de automatische elektrische bedwelming drastisch te verbeteren om zo een levensvatbare, realistische en meer humane bedwelmingsmethode te creëren voor CO2 gasbedwelming, zodat we de noodzaak voor CO2 gasbedwelming in de toekomst eindelijk kunnen uitfaseren. Het inademen van CO2 veroorzaakt pijn door verbranding van de slijmvliezen, een gevoel van verstikking en paniek bij de varkens; bovendien duurt het 20 tot 30 seconden voordat ze bewusteloos zijn. In het nieuwe ontwerp is de tijdsdruk met 400% verminderd door 4 verdovingslijnen te hebben in plaats van 1 en hebben we alle lawaaierige, enge drijfmiddelen, schaduwen, kleurcontrasten en enge afleidingen weggelaten. Varkens kunnen nu tegelijkertijd naar binnen met een dubbele ingang in plaats van slechts één.
We willen graag de NVWA bedanken voor hun interesse en goede vragen vandaag, evenals het slachthuis dat deze uitdaging aanging en de Dierenbescherming voor het faciliteren van dit belangrijke project..
