Een team van Eyes on Animals is terug in Ghana. Sinds 2017 zijn we actief in Ghana om de fantastische medewerkers van de lokale dierenwelzijnsorganisatie WACPAW (West Africa Centre for the Protection of Animal Welfare) te helpen in hun strijd het dierenleed in Ghanese slachterijen te verminderen. Vandaag bezochten we slachterij Olives Gbawe die deels gefinancierd is met geld van de Europese Unie (in de vorm van een eenmalige subsidie).
We zagen ernstige fouten in het ontwerp van de slachterij. Ook was de apparatuur in de slachterij niet meer in gebruik. De elektrische apparatuur, gemaakt in China door het bedrijf WFA-Machinery, behoefte teveel onderhoud en de operationele kosten waren te hoog. De Chinese WFA verdovingstang, die gekocht was om varkens te verdoven voordat de keel wordt doorgesneden, was nog maar twee maanden oud en al stuk. Om deze reden werden de varkens met een houten knuppel op de kop geslagen, net zo lang tot ze niet meer bewogen.
Net zoals veel andere slachterijen in Ghana, had de slachterij ook geen voorzieningen om de varkens te kunnen lossen. Omdat veewagens in Ghana geen laadklep hebben, werden de varkens gewoon naar beneden gegooid of geschoven. De varkens vielen hierbij meer dan 1 meter naar beneden. De varkens, in totale paniek, vielen vaak op hun neus, rug of liepen verwondingen op aan hun poten. Meerdere varkens konden nadien niet meer lopen. Om het dierenleed iets te verminderen gebruikten we de rode drijfschotten die we op dat moment bij ons hadden als “tijdelijke laadklep”. Uiteraard dient er gewoon een goede losvoorziening te worden gebouwd om dit dierenleed structureel te verminderen.
We zagen dat veel varkens de 20-uur durende reis, in de volle zon (36°C en 85% RL!) en op nagenoeg onbegaanbare wegen, niet hadden overleefd. Gelukkig hadden we penschiettoestellen geïmporteerd en bij ons. We konden hierdoor een varken dat ernstig gewond was en afschuwelijke pijnen leed, snel en pijnloos uit haar lijden verlossen. Nadien voerden we een pittig maar constructief overleg met de manager en de dierenarts van de slachterij. Ze stemden in om direct een losvoorziening te gaan bouwen en gaven aan dat we deze een paar dagen later konden komen bekijken. Ze waren dankbaar voor onze hulp en advies. Na het overleg hebben we de medewerkers getraind in het gebruik van het penschiettoestel. De medewerkers lieten ons weten dat ze de knuppel niet graag gebruikten. Verder hebben we de medewerkers getraind hoe ze varkens, met behulp van schotten, op een rustige manier kunnen drijven. De praktische training ging heel goed. We hebben een penschiettoestel en patronen gedoneerd zodat de varkens ook na ons bezoek in ieder geval direct bewusteloos worden gemaakt i.p.v. dood worden geknuppeld. WACPAW blijft in contact met Olives Gbawe en zal regelmatig bezoeken blijven afleggen om er zeker van te zijn dat het dierenleed hier gereduceerd wordt.
We begrijpen dat bovenstaande heel pijnlijk is om te lezen. In Ghana, zoals in veel andere landen wereldwijd, is de toegang tot dierenwelzijnsinformatie en verdovingsapparatuur zeer beperkt. Samen met WACPAW proberen wij hier verandering in te brengen.
Tot slot willen we graag Bob en Charles van de Oegandese stichting ‘The Vegan Village’ bedanken. Zij waren door ons uitgenodigd om te leren van onze werkzaamheden in Ghana – zodat zij deze kennis weer kunnen inzetten bij slachterijen in Uganda. Ze hebben fantastisch werk verricht door de varkens, na hun lange lijdenweg tijdens transport en het lossen, in ieder geval te voorzien van water en een beetje voer.
Goed nieuws update 10.12.2022
Er is een laadklep gebouwd en deze is in werking! Dit betekent dat een hoop varkens heel veel pijn, angst en verwondingen bespaard zal worden. In plaats van uit de truck gegooid worden, kunnen ze nu over de laadklep naar beneden lopen. Er moet nu nog één extra laadklep gebouwd worden om de varkens van de tweede naar de eerste laadvloer te verplaatsen.
