Vandaag bracht ons weer hoop. We kwamen langs bij een slachthuis in de buurt van Balikesir. We legden ons werk uit aan de directeur en lieten hem zien hoe een verdovingsapparaat werkt. De directeur leerde het te gebruiken en is er nu van overtuigd dat het beter is om de dieren eerst bewusteloos te maken voordat ze gesneden worden in plaats van hun keel door te snijden terwijl ze nog bij bewustzijn zijn. Hij gebruikte het goed op alle runderen. We hebben nu een verdovingsapparaat aan zijn bedrijf verhuurd (gratis, maar het is nog steeds ons eigendom). Wat een opluchting om een eigenaar van een slachthuis te ontmoeten die meer medelevend en vooruitstrevender is! Natuurlijk blijft het slachten, maar het lijden wordt drastisch verminderd in vergelijking met wanneer dieren worden gefixeerd en gesneden terwijl ze volledig alert zijn.
