Een team van EonA/AWF en Dr. Ellen Eser van BSI Schwarzenbek hebben op 16 april 2015 opnieuw een bezoek aan slachthuis Kurucay gebracht. De eerste inpsectie vond plaats in oktober 2014 en daarbij werden nogal wat zorgelijke omstandigheden aangetroffen. We hadden daarvan een rapport opgemaakt en het, samen met trainingsmateriaal, toesgestuurd, met suggesties voor verbeteringen van het dierenwelzijn.
We waren aangenaam verrast te zien dat twee belangrijke verbeteringen waren uitgevoerd. Ze hadden het hele gangpad aan de zijkanten omheind zodat de dieren geen angstaanjagende dingen konden zien en gemakkelijker doorliepen. Als dieren rustiger zijn en weten in welke richting ze moeten lopen, zijn ze minder angstig en hoeven de werknemers niet zo te schreeuwen en te duwen. De dieren worden ook niet meer van de grond afgehesen voor de halssnede wordt toegebracht, maar blijven met hoofd, schouder en een deel van de flank in contact met de vloer. Dat scheelt in ieder geval in het aantal minuten dat het dier, bij volle bewustzijn, aan één been aan een ketting hangt.
Er zijn nog meer verbeteringen nodig en de kantelende fixeerboxen die nodig zijn om het dier op te hijsen moeten vervangen worden door andere fixeerboxen, maar daar zullen we aan werken en we zijn al blij met de medewerking die we tot nu toe hebben gekregen. Ze mogen trots zijn op dit goede begin!
