Vandaag bezochten we weer een aantal Turkse runderslachthuizen, om de captive bolt stunner te introduceren en te leren hoe dierenleed op zijn minst verminderd kan worden wanneer de dieren eerst buiten bewustzijn worden gebracht. Steeds meer Halal consumenten in Turkije ontkrachten de mythe dat Halal betekent dat het slachten alleen met een mes gebeurt, en realiseren zich dat Halal daadwerkelijk betekent: ‘voedsel dat veilig is om te eten’. Verdoving is hierin absoluut acceptabel, aangezien het enkel een onderdeel is van het slachtproces, wat het minder eng en pijnlijk maakt.
