Asalet is op de World Halal Summit in Istanbul om te netwerken met mensen (Halal voedselbedrijven, Halal certificerende organisaties etc.) en hen te vertellen hoe cruciaal het is dat de halal voedselindustrie veel serieuzer rekening houdt met het welzijn van dieren tijdens het slachten. Hij gebruikt deze gelegenheid ook om uit te leggen wat we doen, wat we hebben gezien, en hoe elektrisch verdoven en captive bolt stunners werken.