Eyes on Animals en TSBIAWF hebben dit slachthuis bezocht en zagen een groot rund rustig de fixeerbox binnenlopen, waar het dier rechtop mocht blijven staan, terwijl hij op de juiste manier bedwelmd werd, in plaats van gedwongen te worden te vallen en vervolgens levend en wel opgehesen te worden. Het rund viel bewusteloos op de grond waarna hij pas werd opgehesen, een halssnede kreeg en leegbloedde zonder tekenen van pijn te vertonen. Het bloed vloeit net zo goed en zelfs beter wanneer het slachtdier kalm is dan wanneer het bij volle bewustzijn geslacht wordt. Dit slachthuis heeft twee maanden geleden een Duits pneumatisch bedwelmingsapparaat gekocht en in gebruik genomen en biedt de klanten de keus tussen bedwelming voorafgaand aan de pijnlijke slacht en het ophijsen aan één poot of de ouderwetse methode. We zijn Corlu dankbaar voor het bezoek dat we mochten afleggen en we willen hen ook feliciteren met hun vooruitstrevendheid en hun bereidheid stappen te ondernemen om pijn en stress van de slachtdieren zoveel mogelijk te verlichten. Wat we hebben gezien was verreweg de meest humane slachtmethode die we in Turkije hebben waargenomen. We zijn professor Tamer, de pionier die dit verstandige besluit heeft mogelijk gemaakt, bijzonder dankbaar.
Om een video te bekijken waarin het verschil tussen de slacht van een rund met en zonder bedwelming vooraf is te zien, klik hier HERE.
