Het “Compassionate People”-programma van WACPAW, met steun van EonA, onderwijst en pleit voor compassievolle relaties tussen mensen, dieren en het milieu. Een van de doelstellingen is het stimuleren van grotendeels plantaardige diëten. Op 1 september 2023 trainde WACPAW het personeel en leerlingen van de Chogu Yapalsi M/A Primary School in Noord-Ghana in het bereiden van betaalbare plantaardige maaltijden met lokale ingrediënten.
De theoretische training legde de gezondheids-, dier- en milieuvoordelen van plantaardige diëten uit. In de praktijktraining werd getoond hoe je verschillende plantaardige Ghanese stoofschotels kunt maken. Veel traditionele Ghanese gerechten zijn plantaardig, omdat het vele vlees eten grotendeels het gevolg is van het feit dat grote veehouderijbedrijven uit het Westen de wereld dicteren wat we ‘zouden moeten’ eten en dat in veel Afrikaanse landen bio-industrie technieken worden geïntroduceerd, zoals in Ghana. Leraren en leerlingen waren onder de indruk, en misvattingen over plantaardige voeding werden weggenomen. WACPAW besprak ook het belang van compassie richting dieren, inclusief huisdieren thuis. In totaal namen zeven docenten en 120 studenten deel aan de training. Dit initiatief wordt ondersteund door Eyes on Animals en heeft als doel om in 2023 3.200 Ghanese studenten te betrekken bij dierenwelzijn en milieubescherming. Dankbaarheid wordt betuigd aan Chogu Yapalsi M/A Primary School en alle supporters.
