Vandaag presenteerden we onze ervaringen met het vangen van kippen aan de controlerende instanties voor dierenwelzijn uit verschillende Europese lidstaten. Dat deden we tijdens de jaarbijeenkomst van het EU-netwerk EURCAW-Poultry-SFA.
Kippen worden nu vaak ondersteboven gevangen, met drie tot zes tegelijk, aan één poot. Deze methode veroorzaakt paniek, fladderen en pogingen tot ontsnappen, en daardoor vaak ook botsingen met stalonderdelen, kratten of containers. Negen jaar geleden introduceerde Eyes on Animals het rechtop vangen. Daarbij blijven de kippen rechtop en worden ze rustiger gevangen. Ze ervaren hierdoor minder stress en lopen minder letsel op, zo blijkt uit onderzoek van onder andere Wageningen University & Research en ILVO. De rechtop vangmethode wordt nu op verschillende bedrijven toegepast, waaronder alle biodynamische (Demeter) legkippenstallen en alle stallen van Kipster. Bekijk hier de volledige lijst >>
Maar de vangmethode is niet het enige dat veel invloed heeft op dierenwelzijn. We pleiten onder andere ook voor:
- Betere transportcontainers, kratten en huisvestingssystemen, om vangletsel te beperken en vermoeidheid en frustratie bij vangers te verminderen. Containerlades hebben nu bijvoorbeeld vaak te weinig stahoogte, waardoor kippen vaker tegen de randen aanbotsen. Vangers moeten bovendien vaak te hoog tillen, omdat containers soms wel vijf lades hoog zijn. Ook zijn volièresystemen vaak niet geschikt voor het vangen: ze zijn te hoog en te diep en zitten vol obstakels.
- Minder druk vanuit slachterijen en transporteurs om snel te vangen. Mensen hebben tijd nodig om zorgvuldig met dieren om te gaan! Verschillende onderzoeken tonen aan dat sneller vangen leidt tot meer letsel.
Rechtop vangen is in veel landen al standaard
Rechtop vangen wordt in grote delen van de wereld al toegepast. In Brazilië, de grootste exporteur van kippenvlees ter wereld, en in Colombia wordt het merendeel van de vleeskuikens rechtop gevangen. In Thailand vangt de Chaveevan Group, een grote producent van kippenvlees, ook rechtop. Ook in Zwitserland is dit al ruim vijftien jaar de praktijk.
Vangmachines: kansen en uitdagingen
In Nederland heeft de rechter bepaald dat de NVWA vanaf volgend jaar moet handhaven als kippen aan de poten worden gevangen. Sinds deze uitspraak is er veel vraag naar vangmachines. Die bieden kansen, want er zijn minder vangers nodig. De vangers die vrijkomen, kunnen worden ingezet bij het handmatig vangen van legkippen, waarvoor nog geen machines bestaan. Maar machines brengen ook risico’s met zich mee. De medewerkers die ze bedienen, moeten zeer goed getraind zijn, de bandsnelheid mag niet te hoog staan en de containerlades moeten goed op de machine zijn afgestemd.
Nu is het moment
De Europese dierenwelzijnsregels voor transport worden op dit moment herzien. Al in 1995 werd aanbevolen om pluimvee niet ondersteboven te dragen en beter te beschermen tegen vangletsel. Nu, 31 jaar later, is het tijd om die aanbevelingen echt in praktijk te brengen. We hopen dat onze praktijkkennis daaraan kan bijdragen.
We willen EURCAW-Poultry-SFA hartelijk bedanken voor de uitnodiging en de kans om onze ervaringen te delen.
