Een van de grootste welzijnsproblemen in de zuivelindustrie is de productie van pasgeboren kalveren die als ongewenst worden gezien, omdat alle melk van hun moeder in aanmerking komt voor ‘menselijke consumenten’. Als gevolg hiervan worden de kalveren bij de geboorte van hun moeder gescheiden en vaak in plastic iglo’s of kleine kale hokken geplaatst waar het kalf geen kans krijgt om sociaal op te groeien, te rennen en te spelen of zich veilig en gezond te voelen. Alle mannelijke kalveren en alle ongewenste vrouwtjes worden vervolgens op een leeftijd van slechts 10-14 dagen van het melkveebedrijf vervoerd; dat terwijl ze nog wiebelig op hun benen staan en totaal verward en kwetsbaar zijn. Ze komen bijna allemaal terecht in de kalverindustrie, waar ze in kleine hokken op roostervloeren worden gehouden en nooit naar buiten gaan. Om deze reden hebben wij er bij de zuivelindustrie op aangedrongen om van binnenuit te veranderen en de kalveren bij hun moeder, in de kudde, te houden. Ja, het betekent dat zuivel duurder zal worden, aangezien de kalveren 1/3 tot 1/2 van de moedermelk drinken en alleen de rest te koop gaat, maar delen is lief!
Wij zijn zo blij dat koffieketen Lebkov & Sons (met 8 locaties in Nederland, waaronder treinstation Utrecht, Leiden en Rotterdam en meerdere verspreid over Amsterdam) nu alleen nog maar Kalverliefde-melk gaat aanbieden. Kalverliefde is een zuivellabel dat in oktober 2022 uitkwam; het is melk afkomstig van melkveebedrijven waar de boer de kalveren niet scheidt bij de geboorte, maar de mannetjes minimaal 35 dagen bij de moeder houdt en vaker 2,5 – 3 maanden, en de vrouwtjes blijven allemaal 2,5 – 3 maanden bij de moeder. De kalveren worden geleidelijk gespeend, niet abrupt. Op deze leeftijd zijn de kalveren al herkauwers, kunnen ruwvoer eten en zijn sociaal met anderen van hun eigen leeftijd, niet langer alleen afhankelijk van hun moeder voor spel en veiligheid. Wij zijn zo blij dat Plus Supermarkt Kalverliefde ook in hun winkels gaat verkopen (bovenop de meeste grote Albert Heijns). Dit is een ENORME stap in de goede richting. Dankzij de steun van Lebkov en Plus aan dit initiatief kon een andere melkveehouder in Nederland, die geïnteresseerd was om de kalveren bij de moeder in de kudde te houden, de overstap maken en produceert nu voor Kalverliefde! Hoe meer steun er is voor zuivel Kalverliefde, hoe meer melkveehouders die de kalveren bij hun moeder willen houden, dat kunnen betalen. Bedankt Lebkov en Plus voor het steunen van Kalverliefde!
