We gingen vandaag onaangekondigd langs bij varkensslachterij VION in Boxtel. Langs de openbare weg zagen we, net als voorgaande jaren, meerdere varkenstrucks geparkeerd staan. VION in Boxtel heeft een te kleine wachtstal voor het aantal varkens dat zij per uur slachten. Hierdoor moeten de varkens (en de chauffeurs) wachten tot er plek is. Geen houdbare situatie: nu niet, maar al helemaal niet op snikhete dagen. Vorig jaar leverde het hun een boete op nadat Eyes on Animals een handhavingsverzoek indiende toen er lange wachttijden waren bij extreme hitte. Vandaag viel de hitte gelukkig mee.
Hopelijk heeft VION Boxtel streng beleid ontwikkeld voor de hete zomerse dagen die er onherroepelijk aan gaan komen (zoals minder varkens slachten en alleen in de ochtend en nacht). Wij houden het uiteraard goed in de gaten. De chauffeurs stonden ons vandaag vriendelijk ter woord en lieten weten dat de wachttijden bij VION aan het einde van de dag regelmatig heel lang zijn.
