• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • EYES ON ANIMALS – Watching out for their Welfare
  • Nederlands
  • English
  • Deutsch

Eyes on Animals

Watching out for their Welfare

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
DONEER
  • Over ons
    • Wat we doen
    • Ons team
    • Kerncijfers
    • Contactinformatie
  • Nieuws
    • Laatste nieuws
    • Goed nieuws
    • Slecht nieuws
    • Aanmelden nieuwsbrief
  • Inspecties
    • Boerderijen
    • Markten en verzamelplaatsen
    • Transport
    • Slachthuizen
    • Speciale projecten
    • Overige
  • Trainingen
    • Politie
    • Vrachtwagenchauffeurs
    • Slachthuispersoneel
    • Pluimveevangers
    • Dierenarts- inspecteurs
    • Training Material
    • Vraag een training aan
  • Industrietips
    • Dierentransport
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
    • Slachthuizen
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
      • Rituale slacht
    • Educatieve video’s
  • Publicaties
    • In de media
      • Gedrukte media
      • Televisie
      • Radio
      • Video’s
    • Nieuwsbrieven
    • Speciale rapporten
    • Training Material
    • Annual reviews
  • Toekomstvisie
  • Help mee
    • Doe een donatie
    • Schenken met belastingvoordeel
    • Aanmelden nieuwsbrief
Home » Inspecties » Slachthuizen » Werkbezoek aan Başkent Et slaughterhouse in Ankara, Turkije

Werkbezoek aan Başkent Et slaughterhouse in Ankara, Turkije

oktober 22, 2014

Op 22/10/2014 heeft het team van EonA/AWF, bestaande uit Asalet, Lesley en dr Eser, een Duitse dierenarts die gespecialiseerd is in ‘humane’ slacht, het slachthuis Başkent in Ankara (Turkije) bezocht om te kijken hoe het daar gesteld is met het dierenwelzijn tijdens de slacht. In alle abattoirs in Turkije worden runderen en schapen zonder verdoving geslacht door middel van een halssnede.

In dit slachthuis werden de dieren niet volledig van de grond getild aan één poot, zoals in veel andere abattoirs helaas het geval is. Ze konden hun hoofd en schouder op de grond laten rusten wat nog iets scheelt in de pijn die het ophijsen teweegbrengt. De slachter gebruikte een scherp mes en slaagde er in de meeste gevallen in met één snede de keel door de snijden. De tijd die het dier half hangend doorbracht was ook korter dan in veel andere slachthuizen: tussen de 18 en 33 seconden. Toch vonden we ook hier omstandigheden die snel verbeterd moeten worden. Een vrachtauto leverde twee stieren en een koe aan. De dieren stonden met kettingen op de wagen vastgebonden. De kans op verwondingen was groot, ook al omdat deze vrachtauto niet geschikt was voor diertransport. Hij had ook geen laadklep waarlangs de dieren veilig konden worden uitgeladen.


De weg waarlangs de dieren moesten lopen om de wachtplek te bereiken was niet voorzien van een constructie aan de bovenkant, zodat de stieren probeerden zowel elkaar als de koe te bestijgen. De koe gleed door het gewicht uit en viel een keer.


Er zat een groot gat tussen de gangvloer en de vloer van de kantelbox. Twee dieren raakten bekneld met een achterpoot en een van hen had een verbrijzelde poot doordat hij klem kwam te zitten tussen de vloer en de kantelbox.


22.10.2014_TR_SincanAnk_Baskkent(95)Wij uitten onze zorg over de extreme pijn en angst van dit dier. De slachter reageerde adequaat en sneed het beest de keel door zodat hij stierf voordat hij uit de wagen werd gesleept. De slager was ook bekend met de borststeek die de verbloeding bespoedigt. Nadat wij de slacht van het eerste dier hadden gezien, vroegen wij hem die steek toe te passen om het lijden te verminderen en hij voerde borststeek bij de volgende dieren uit. Het eerste dier, dat alleen de halssnede had gekregen deed er 107 seconden over om het bewustzijn te verliezen. De anderen, die wel een borststeek hadden gekregen waren sneller bewusteloos, tussen de 48 en de 73 seconden duurde het. Het liefste zouden wij uiteraard zien dat in alle Turkse slachthuizen verdoving voor de slacht wordt ingevoerd. Dat zou enorm schelen in de pijn en angst die de dieren ondergaan.

Zowel de slachters als de technisch directeur van het slachthuis reageerden vriendelijk op onze opmerkingen en waren er ontvankelijk voor. We hadden een lang gesprek waarin mogelijke verbeteringen werden geopperd en wij aanwijzingen konden geven voor oplossingen. We benadrukten dat de kantelbox volstrekt niet voldeed en dat de afstand tussen de laadklep en de grond veel te groot was. Een afgrijselijke verwonding zoals we hadden meegemaakt zou nooit meer mogen voorkomen. Ze beloofden de verbeteringen een voor een in te zullen voeren en zeiden dat ze foto’s zouden maken van de veranderingen. Die zullen ze ons toesturen. Ze zeiden dat ze ook naar de bijeenkomst in Istanbul zouden komen om te leren hoe ze het lijden van de slachtdieren kunnen beperken.

Door onze kennis over te dragen en ons medeleven te tonen hopen we het lijden van de miljarden slachtdieren in de wereld te verzachten.

 

  • delen 
  • tweet 
  • delen 
  • save 
  • e-mail 

Filed Under: Inspecties, Slachthuizen Tagged With: halal, slaughterhouses, Turkey

Primary Sidebar

Search

Featured

Boete voor varkensslachterij VION in Boxtel vanwege lange wachttijden tijdens zomerhitte

Een handhavingsverzoek van Eyes on Animals heeft geleid tot een boete voor varkensslachterij VION in … [Read More...] about Boete voor varkensslachterij VION in Boxtel vanwege lange wachttijden tijdens zomerhitte

Featured

Rechtop kippenvang-project op Duitse en Franse televisie

ZDF en Arte hebben uitgebreid aandacht besteed aan het project van EonA om stress, pijn en … [Read More...] about Rechtop kippenvang-project op Duitse en Franse televisie

De Betere Boerenlijst


Een lijst met boeren waarvan wij weten dat ze hun dieren een zo goed én natuurlijk mogelijk leven geven.

Onze laatste nieuwsbrief

Beste vrienden,

Toen ik twaalf was ontdekte ik voor het eerst de duistere kanten van de vee-industrie.
Ik bezocht een veemarkt. Aan de achterkant van het gebouw trof ik tientallen zieke dieren aan. Ze waren daar achtergelaten om te sterven. Kort daarop liep ik door een enorme pluimveeslachterij…

Lees verder…

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Eyes on Animals op Twitter

rloppenheimer Ruben L. Oppenheimer 🏴‍☠️ @rloppenheimer ·
25 mrt

#lentekriebels @delimburger

Reply on Twitter 1639561215553724420 Retweet on Twitter 1639561215553724420 26 Like on Twitter 1639561215553724420 149 Twitter 1639561215553724420
eyes_on_animals Eyes on Animals @eyes_on_animals ·
14h

📌🐖 Nieuw op onze website: Boete voor varkensslachterij VION in Boxtel vanwege lange wachttijden tijdens zomerhitte https://www.eyesonanimals.com/nl/fine-for-vion-pig-slaughterhouse-in-boxtel-due-to-long-waiting-times-in-summer-heat/ #hittestress #varkens #veetransport #slacht

Reply on Twitter 1639745130646188033 Retweet on Twitter 1639745130646188033 5 Like on Twitter 1639745130646188033 18 Twitter 1639745130646188033
eyes_on_animals Eyes on Animals @eyes_on_animals ·
14h

Dat werd ook tijd! - Varkens lijden in de hitte, 1.500 euro boete voor Vion | Boxtel | http://bd.nl #varkens #veetransport #hittestress #slacht https://www.bd.nl/boxtel/varkens-lijden-in-de-hitte-1-500-euro-boete-voor-vion~aa95228b/

Reply on Twitter 1639743458007982080 Retweet on Twitter 1639743458007982080 25 Like on Twitter 1639743458007982080 100 Twitter 1639743458007982080
Load More...

ANBI

Footer

Donate with Paypal

Paypal Eyes on Animals
Eenmalige donatie:

Maandelijkse donatie:

Leesmateriaal

  • In de media
  • Nieuwsbrieven
  • Wetteksten
  • Speciale EonA rapporten
  • ANBI

Ons kantoor in Amsterdam

Amsterdam House Hotel
Ons hoofdkantoor in het Amsterdam House Hotel in hartje Amsterdam. De vrijgevige en hartelijke hoteleigenaar stelde gratis een kamer ter beschikking aan Eyes on Animals, een prachtige ruimte waar onze inspecteurs kunnen werken, vergaderen en hun materiaal opslaan.

Copyright © 2023 · Eyes on Animals | Website by Webkompaan