WACPAW (West African Centre for the Protection of Animal Welfare) hoorde over onze dierenwelzijnstrainingen in Turkije en vroeg Eyes on Animals of we ook naar Ghana konden komen om een workshop te geven aan hun slachters, dierenartsen en landbouwstudenten. We financierden een team, inclusief de humane slachtexpert Dr. Awal Fuseini, en we gaven vandaag een eendaagse training in Tamale, Ghana. In Tamale is een grote runder- en schapenmarkt evenals een gemeentelijk slachthuis. Er waren ruwweg 60 deelnemers waarvan vele werken op de markt en het slachthuis. Er was veel discussie en brainstorming met elkaar. Tamale is een stad in Ghana met een hoofdzakelijk Moslim-populatie. Dr. Fuseini legde uit hoe verdoving werkt en de voordelen van verdoving tijdens Halal slacht werden besproken. De dag was een succes en we hopen dat we de verzamelde informatie in de nabije toekomst op de markt en slachthuis in deze stad in praktijk uitgevoerd gaan zien.
