Het Eyes on Animals team in Turkije spendeerde vandaag de hele dag met het bezoeken van slachthuizen in Bursa. We legden de managers uit wat een captive bolt verdover is, en hoe het werkt om dieren buiten bewustzijn te brengen (en dus ongevoelig te maken) voordat zij worden geslacht. Ze zijn voor het gebruik van verdoven, maar durven allemaal niet de eerste te zijn om ermee te beginnen omdat het verdoven van dieren nog altijd, foutief, als een taboe wordt gezien door veel Islamitische klanten. Asalet helpt om dit taboe te doorbreken en probeert deze slachthuizen gelijktijdig over te laten stappen, zodat geen enkel slachthuis deze stap in zijn eentje hoeft te zetten. Dit vergt veel geduld van onze kant, maar we geven niet op!
