Vandaag heeft Eyes on Animals een online training gegeven aan de bedrijfsleider van meerdere Kipster-stallen in de Verenigde Staten, die onder franchise worden beheerd door MPS Egg Farms. Hij is recent gestart met het aansturen van deze Kipster-locaties en ziet toe op het dierenwelzijn. Onze training richtte zich specifiek op het vangen, laden en doden van de kippen, zodat hij deze processen goed kan voorbereiden en begeleiden.
Kipster USA maakt, net als Kipster in Nederland, gebruik van de rechtop vang- en laadmethode van Eyes on Animals. Tijdens de training hebben we deze techniek stap voor stap toegelicht met behulp van foto’s en video’s.
Waar Nederlandse legkippen vaak worden geladen in kratten, worden kippen in de VS meestal geladen in hoge, brede metalen containers. Het vullen van deze containers moet uiterst zorgvuldig gebeuren om te voorkomen dat kippen hard vallen of elkaar vertrappen. Na het laden worden de hennen in de containers gedood met hoge concentraties CO₂ – ze gaan dus niet op transport naar een slachthuis. Dit voorkomt lange transportafstanden (doordat er in de VS weinig slachterijen voor leghennen zijn), maar brengt wel uitdagingen met zich mee rondom het doden van de dieren.
Naar aanleiding van ons bezoek in 2023 heeft MPS Egg Farms een aantal verbeteringen doorgevoerd in hun werkwijzen om stress tijdens het laden en doden te verminderen, zoals het verlengen van de CO₂-blootstellingsduur, het verlagen van het aantal hennen per batch en aanpassingen aan het ontwerp van de containers. We waarderen deze inzet en openheid. Door daarnaast te brainstormen met de nieuwe bedrijfsleider proberen we de stress voor zowel de kippen als voor de vangers verder terug te dringen — binnen de beperkingen van de huidige CO₂-systemen.
