Vandaag waren we uitgenodigd door de Turkse dierenwelzijns-ngo’s HAYTAP en Ordu Orkinos voor een ontmoeting met de ambtenaar van de gemeente Ordu die verantwoordelijk is voor 8 slachthuizen in de hele Ordu-regio plus hun chef-dierenarts en de hoofddierenarts van het slachthuis in de stad Ordu. Het doel van de bijeenkomst was om onze ernstige bezorgdheid uit te spreken over het lijden van dieren tijdens het slachten in Turkije.
Runderen, schapen en geiten in Turkije worden gefixeerd, vastgebonden, ondersteboven gedraaid of volledig los van de vloer opgehangen met een ketting om een poot en hun keel wordt doorgesneden, vaak “gezaagd”, terwijl ze volledig bij bewustzijn zijn en alles helemaal voelen. De dieren ervaren pure angst en pijn. We kunnen deze slachthuizen niet sluiten, maar om in ieder geval een deel van dit lijden te verminderen, leren we de medewerkers hoe belangrijk het is om meer medeleven te tonen door de dieren op alle 4 de poten in een normale houding te laten staan, en ze eerst te verdoven met een verdovings-penapparaat. Vandaag hebben we hen laten zien wat voor verschil dit kan maken. Ze willen deze werkwijze overnemen. Wij, evenals Ordu Orkinos/HAYTAP zullen met hen in contact blijven. We hebben hen een verdover verhuurd onder de voorwaarde dat ze hem regelmatig gebruiken en goed onderhouden.
