Vandaag heeft Eyes on Animals, samen met Provieh en Scotland for Animals, slachterij Tönnies bezocht in Rheda-Wiedenbruck (DL). Tönnies is de grootste varkensslachterij in Europa en slacht circa 17 miljoen varkens per jaar. Op advies van gedragsbioloog Temple Grandin en dierenorganisaties, waaronder Eyes on Animals, heeft Tonnies diverse dierenwelzijnsverbeteringen doorgevoerd. Zo is er onder andere cameratoezicht in de slachterij, zijn elektrische prikkers verboden en wordt er rustgevende muziek gedraaid in de ruimte waar de varkens moeten wachten.
CO2 verdoving
Op dit moment worden varkens bij Tonnies met CO2 verdoofd. Dit gas veroorzaakt ademnood, stress en pijn. Op aanraden van Eyes on Animals, zijn Tönnies en V-Cons, een onderzoek gestart naar alternatieven voor CO2. Met het bezoek aan Tönnies wilde wij onder andere graag meer duidelijkheid krijgen over de voortgang van dit onderzoek. Tonnies liet ons weten dat het pilot onderzoek naar alternatieve verdovingsgassen waarschijnlijk eind zomer zal zijn afgerond.
Eindlijners
Ook wilde wij bespreken én zien hoe er bij Tönnies wordt omgegaan met zieke, zwakke of gewonde varkens, de zogenaamde eindlijners. In Nederland moeten deze dieren de hele dag wachten voordat zij geslacht worden. Dit om ‘besmetting van de slachtlijn’ te voorkomen. Bij Tönnies vinden ze deze Nederlandse regel onzin. Bij hun worden zieke en gewonde dieren direct verdoofd en gedood. Dit voorkomt een hoop dierenleed. Vervolgens wordt door een dierenarts bekeken of het karkas in het normale slachtproces meekan, of het dat het moet worden afgevoerd ter destructie. “En bovendien,” zo zegt Tonnies, “kun je besmetting van de slachtlijn nooit voorkomen. Want een dier dat er aan de buitenkant gezond uitziet, kan aan de binnenkant wel een etterende ontsteking hebben. De controle aan de slachtlijn moet gewoon dusdanig goed geregeld zijn, dat deze dieren er meteen worden uitgeselecteerd.” Eyes on Animals zal de Nederlandse slachterijen met deze informatie confronteren, zodat er hopelijk gauw een einde komt aan het onnodig lang lijden van zieke en gewonde varkens.
