Vandaag hebben we een workshop gegeven aan lokale varkensslachters in Tamale. De workshop werd gegeven bij de universiteitsslachterij UDS in Tamale. Vorig jaar gaven we hier ook een training aan agrarische studenten en de medewerkers van het UDS slachthuis zelf. Sinds het UDS slachthuis van ons een penschiettoestel en patronen heeft gekregen, worden alle dieren verdoofd voordat de keel wordt doorgesneden. EonA en WACPAW hebben de lokale varkensslachters vandaag onder andere geleerd hoe zij een penschiettoestel moeten gebruiken, onderhouden en op welke signalen ze moeten letten om er zeker van te zijn dat het varken goed verdoofd is. De slachters lieten ons na de workshop weten overtuigd te zijn dat verdoving een belangrijke stap vooruit is voor het welzijn van het dier. We willen het UDS slachthuis bedanken voor de ruimte die wij hebben mogen gebruiken voor de workshop én voor het toepassen en promoten van verdoving voor de slacht.
