Een EonA-team heeft zojuist deelgenomen aan de training Better Training for Safer Food, georganiseerd door de EU-commissie in Warschau. Bovendien gaf het team ook twee korte lezingen tijdens deze training, die in totaal een week duurde. Het was een groep van ongeveer dertig officiële veterinaire inspecteurs uit heel Europa, die verantwoordelijk zijn voor de controle op dierentransporten die vertrekken voor de export of aankomen bij slachthuizen, controleposten en grensposten tussen EU en non-EU gebied. Zij hebben de taak en de macht om de wet te handhaven. We hebben deelgenomen aan de training om zelf te leren en betere trainers te worden, om te netwerken met internationale dierenartsinspecteurs en om onze ervaringen uit de praktijk te delen. Het doel van deze training is het terugdringen van het aantal overtredingen en het vaak zeer ernstige lijden van dieren tijdens transport. Onze gesprekken gingen over de pijn en het lijden die worden veroorzaakt tijdens de conventionele kippenvangst (uitgevoerd op manieren die vaak volledig in strijd zijn met artikel 3) en wat er met vee gebeurt zodra het de EU verlaat en in slachthuizen ver weg, zonder verdoving, aankomt. Het was een zeer waardevolle week en we willen de organisatoren en de EU bedanken voor het financieren van deze soepel verlopen en zinvolle workshops.
