Vandaag gaven wij onze kippenvangerstraining aan een team van de NVWA. We spraken onze zorgen uit over de gebruikte transportsystemen voor pluimvee (kratten en containers). Goed ontworpen kratten en containers zijn cruciaal om verwondingen door botsingen te minimaliseren en het werkgemak voor de vangers te verbeteren. De containers van Meyn (gebruikt door o.a. slachterij Storteboom) zijn bijvoorbeeld van metaal gemaakt. Als kippen hier bij het laden tegenaan botsen, is een grotere kans op letsel. Als het metaal bovendien buigt (door veelvoudig gebruik), krijg je de container-lades bovendien moeilijk dicht en kunnen er ongelukken ontstaan, zoals vangers die hun vingers ertussen krijgen. Verder maken we ons ook zorgen over de hoogte van de containers; veel containers zijn maar liefst 5 lades hoog. Containers met 5 lades worden door vrijwel alle grote containerbouwers, zoals Meyn, Marel/Stork, Linco en Anglia Autoflow geproduceerd. Het laden van de 5e laag is erg zwaar waardoor er met kippen “geslingerd” wordt en de vangers vermoeid raken. Een ander risico is onvoldoende stahoogte, wat tot meer verwondingen en hittestress leidt (door gebrek aan ventilatie).
Verder deelden we onze zorgen over de huidige manier van vangen en laden (ondersteboven, aan één poot) en onze ervaringen met de alternatieve rechtop vangmethode. Eyes on Animals gaf verschillende vangploegen trainingen in het rechtop vangen van kippen. De rechtop vangmethode wordt nu bij verschillende pluimveehouders succesvol toegepast. Tot slot vroegen we aandacht voor de zware arbeidsomstandigheden en hoge werkdruk (vaak opgelegd vanuit slachterijen) bij het vangen van kippen. Deze maken het zorgvuldig vangen van kippen onmogelijk. Bovendien ontstaat hierdoor het risico op compassie-moeheid (ongevoeligheid voor het leed van de kip). Kippenvangers moeten simpelweg meer tijd krijgen om hun werk goed en zorgvuldig te kunnen doen en niet af te stompen. Caring Vet, Kitty de Vries, sprak in meer detail over de huidige wet- en regelgeving, het handhavingsbeleid en de beoordeling van vangletsel in de slachterij.
Het was een inspirerende en interessante dag! We hopen dat de NVWA onze kennis en ervaringen goed kan gebruiken bij inspecties en handhaving.
