• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • EYES ON ANIMALS – Watching out for their Welfare
  • English
  • Nederlands
  • Deutsch

Eyes on Animals

Watching out for their Welfare

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
DONEER
  • Over ons
    • Wat we doen
    • Ons team
    • Kerncijfers
    • Onze visie
    • Contactinformatie
  • Nieuws
    • Laatste nieuws
    • Goed nieuws
    • Slecht nieuws
    • Uitgelicht nieuws
    • Aanmelden nieuwsbrief
  • Inspecties
    • Boerderijen
    • Markten en verzamelplaatsen
    • Transport
    • Slachthuizen
    • Speciale projecten
    • Overige
  • Trainingen
    • Politie
    • Vrachtwagenchauffeurs
    • Slachthuispersoneel
    • Pluimveevangers
    • Dierenarts- inspecteurs
    • Training Materiaal
    • Vraag een training aan
  • Industrietips
    • Dierentransport
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
    • Slachthuizen
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
      • Rituale slacht
    • Educatieve video’s
  • Publicaties
    • In de media
      • Gedrukte media
      • Televisie
      • Radio
      • Video’s
    • Nieuwsbrieven
    • Speciale rapporten
    • Training Materiaal
    • Annual reviews
  • Help mee
    • Doe een donatie
    • Schenken met belastingvoordeel
    • Aanmelden nieuwsbrief
  • De Betere Boer
Home » Our inspections » Online meeting met Temple Grandin over inrichting bij Gosschalk

Online meeting met Temple Grandin over inrichting bij Gosschalk

oktober 4, 2022

Vandaag hadden we samen met Gosschalk, de ontwikkelaars van AI-camerasysteem ‘Argus’ en Dr. Temple Grandin een online meeting over het slachtproces bij Gosschalk. Temple Grandin is een Amerikaanse etholoog en autoriteit op het gebied van slachthuisinrichtingen- en aanpassingen die angst en lijden bij dieren verminderen. Het doel was om bij Temple advies in te winnen over verdere dierenwelzijnsverbeteringen bij Gosschalk. Samen zijn er video’s bekeken van de inrichting, het lossen en het drijven van varkens en runderen. 

Temple liet meerdere keren weten dat ze onder de indruk was van de inrichting en de rust in de slachterij. Het gebruik van meerdere offset-steps, om varkens naar de individuele gang te geleiden, werkte haar inziens heel goed. Over een paar zaken was ze nog kritisch. Haar belangrijkste adviezen en tips:

  • Varkens in kleinere groepen drijven. Kleinere groepen (drijfgangen niet meer dan halfvol) zorgt voor minder opstoppingen, beknellingen en teruglopers. 
  • Het proces goed timen; dus varkens alleen naar de verdover brengen als daar ruimte is. Je wilt dat varkens continue kunnen doorlopen en niet hoeven te wachten en nerveus worden. 
  • De schuifdeur voor de verdoofbox ging niet ver genoeg omhoog. Als grote runderen de box inliepen, raakten ze met hun rug soms lichtjes de onderkant van de deur. Temple liet weten dat runderen (maar ook varkens) zelfs bij de lichtste aanraking al zullen weigeren om door te lopen. Ze adviseerde de deur verder omhoog te laten schuiven.
  • Verder zag ze een paar zaken die de runderen mogelijk afleiden, zoals metalen strips op de vloer van de box en een witte buis voor de box. Deze moeten worden weggenomen.
  • Gebruik van een lange stok met een vlaggetje eraan om runderen de goede kant op te geleiden zonder te dichtbij te hoeven komen. 
  • Goed kijken naar het gedrag van de dieren; dat waar ze naar kijken, vinden ze eng. Dit kan bijvoorbeeld een putje zijn, een medewerker of een lawaaierig drijfmiddel. Alles wat angst kan veroorzaken, moet worden weggehaald. 
  • Controle van de LED-lichten; met behulp van de slowmotion stand van je mobiele camera kun je zien of dieren de LED-lichten als “knipperend” waarnemen. Mensen kunnen dit met het blote oog namelijk niet waarnemen. 

Voor het overleg met Temple heeft Eyes on Animals nog kort gekeken bij het slachten van de runderen. In de drijfgang was een automatische duwdeur geplaatst. Deze wordt ingezet als runderen echt niet de box in willen. Dit voorkomt dat medewerkers gefrustreerd raken en te ruw worden. Tijdens ons bezoek liepen de runderen zelf de box in en was de duwdeur eigenlijk niet nodig. 

Automatische duwdeur in de drijfgang 

We zagen dat de deur voor de verdoofbox soms te vroeg naar beneden geschoven werd. Deze koe die de box inkwam (of de koe hierna) kreeg de deur hierdoor soms op haar rug of kop. We hebben geadviseerd om hier beter op te letten en de onderkant van deur van rubber te maken (in plaats van metaal) zodat dit minder pijn doet. Tot slot maken we ons zorgen over de gladde vloeren in veewagens. Voor koeien, die vaak al slecht ter been zijn of pijnlijke klauwen hebben, is het belangrijk dat ze stabiel kunnen staan. Je ziet dat ze weinig grip hebben en daardoor onzeker zijn om te lopen. We hebben Gosschalk geadviseerd om de chauffeurs zaagsel te laten gebruiken. Dit is geen standaard praktijk voor rundertransporten korter dan 8 uur, maar zou dit ons inziens wél zo moeten zijn. We zullen onze zorgen over gladde vloeren ook opnemen met carrosseriebouwers. Hoewel we verbeterpunten hebben, vonden we dat het proces met veel aandacht werd uitgevoerd; runderen werden niet opgejaagd en er werd geen onnodig geluid gemaakt. 

Het was al met al een productieve en leerzame dag. Gosschalk heeft veel ideeën opgedaan om stress en lijden verder te verminderen en gaat hiermee snel aan de slag. We willen Temple hartelijk danken voor haar tijd en onuitputtelijke gedrevenheid.

  • delen 
  • delen 
  • delen 
  • save 
  • e-mail 

Filed Under: Inspecties, Slachthuizen Tagged With: animal welfare improvements, slaughterhouse design, slaughterhouses

Primary Sidebar

Search

Featured

Verdwijning van kleine slachthuizen zorgt voor langere transporten

Eyes on Animals ziet een zorgwekkende ontwikkeling: de transportafstanden van hoog-risico-dieren, … [Read More...] about Verdwijning van kleine slachthuizen zorgt voor langere transporten

Featured

Fraude door Nederlands transportbedrijf Van Os bij transport Ierse kalveren

mei 8, 2025

Opnieuw zijn ernstige overtredingen vastgesteld bij kalverentransporten vanuit Ierland. Afgelopen … [Read More...] about Fraude door Nederlands transportbedrijf Van Os bij transport Ierse kalveren

De Betere Boerenlijst


Een lijst met boeren waarvan wij weten dat ze hun dieren een zo goed én natuurlijk mogelijk leven geven.

Onze laatste nieuwsbrief

Beste vrienden,

In 2020 begonnen we aan iets bijzonders.
Iets wat maar weinig dierenwelzijnsorganisaties doen: we hielpen bij het herontwerpen van een groot varkensslachthuis – en de manier waarop de dieren daar worden behandeld.

Lees verder…

Aanmelden nieuwsbrief

Subscribe

* indicates required

Eyes on Animals op Twitter

dierencoalitie Dierencoalitie @dierencoalitie ·
19h

De Tweede Kamer nam in 5 jaar tijd 5 moties aan die pleiten voor een verbod op diertransporten boven de 30 graden. Waar wacht Wiersma nog op? Met de @Dierbescherming en @Eyes_on_Animals roepen we @ministerLVVN op om vóór de zomer de knoop door te hakken: https://www.dierencoalitie.nl/brandbrief-aan-minister-wiersma-laat-dieren-niet-stikken-deze-zomer/

Reageer op Twitter 1933642306608930818 Retweeten op Twitter 1933642306608930818 3 Vind-ik-leuks op Twitter 1933642306608930818 2 Twitter 1933642306608930818
eyes_on_animals Eyes on Animals @eyes_on_animals ·
13 jun

👍 Hulde @PartijvdDieren! Er moet een einde komen aan het volstrekt onnodig extra lijden van dieren die geslacht worden.
Het is onverdoofd al erg genoeg! #ritueleslacht

Reageer op Twitter 1933517831825698969 Retweeten op Twitter 1933517831825698969 15 Vind-ik-leuks op Twitter 1933517831825698969 61 Twitter 1933517831825698969
eyes_on_animals Eyes on Animals @eyes_on_animals ·
13 jun

🙏 Partij voor de Dieren komt met nieuw wetsvoorstel verbod ritueel slachten: ‘Er waren ook leerpunten voor onszelf’ | Trouw #slacht #dierenleed

Reageer op Twitter 1933515206165983281 Retweeten op Twitter 1933515206165983281 12 Vind-ik-leuks op Twitter 1933515206165983281 53 Twitter 1933515206165983281
Load More...

ANBI

Footer

Donate with Paypal

Paypal Eyes on Animals
Eenmalige donatie:

Maandelijkse donatie:

Leesmateriaal

  • In de media
  • Nieuwsbrieven
  • Wetteksten
  • Speciale EonA rapporten
  • ANBI

Ons kantoor in Amsterdam

Amsterdam House Hotel
Ons hoofdkantoor in het Amsterdam House Hotel in hartje Amsterdam. De vrijgevige en hartelijke hoteleigenaar stelde gratis een kamer ter beschikking aan Eyes on Animals, een prachtige ruimte waar onze inspecteurs kunnen werken, vergaderen en hun materiaal opslaan.

Copyright © 2025 · Eyes on Animals | Website by Webkompaan