• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • EYES ON ANIMALS – Watching out for their Welfare
  • English
  • Nederlands
  • Deutsch

Eyes on Animals

Watching out for their Welfare

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
DONEER
  • Over ons
    • Wat we doen
    • Ons team
    • Kerncijfers
    • Contactinformatie
  • Nieuws
    • Laatste nieuws
    • Goed nieuws
    • Slecht nieuws
    • Aanmelden nieuwsbrief
  • Inspecties
    • Boerderijen
    • Markten en verzamelplaatsen
    • Transport
    • Slachthuizen
    • Speciale projecten
    • Overige
  • Trainingen
    • Politie
    • Vrachtwagenchauffeurs
    • Slachthuispersoneel
    • Pluimveevangers
    • Dierenarts- inspecteurs
    • Training Material
    • Vraag een training aan
  • Industrietips
    • Dierentransport
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
    • Slachthuizen
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
      • Rituale slacht
    • Educatieve video’s
  • Publicaties
    • In de media
      • Gedrukte media
      • Televisie
      • Radio
      • Video’s
    • Nieuwsbrieven
    • Speciale rapporten
    • Training Material
    • Annual reviews
  • Toekomstvisie
  • Help mee
    • Doe een donatie
    • Schenken met belastingvoordeel
    • Aanmelden nieuwsbrief
Home » Inspecties » Slachthuizen » Bezoek aan runder- en varkenslachthuis Kumasi, Ghana

Bezoek aan runder- en varkenslachthuis Kumasi, Ghana

oktober 21, 2018

Vandaag arriveerden we om 05:00 bij het slachthuis in Kumasi. Allereerst zijn we bij de slacht van de varkens gaan kijken. We zagen hoe medewerkers de varkens uit hun hokken tilden en letterlijk over de muren gooiden. De varkens vielen hierbij keihard op de grond. Vervolgens werden de varkens naar de slachtvloer gejaagd, langs een oude verwaarloosde slachtlijn (gedoneerd door de Canadese overheid 20 jaar geleden) die niet meer in gebruik was. Vervolgens werden de varkens met een metalen pijpen “doodgeslagen”. Toen we arriveerden bij de slachtvloer zagen we meerdere varkens liggen die deze vreselijke mishandeling al hadden ondergaan. Eén varken was aan het hoesten in zijn eigen bloed en duidelijk nog niet dood. Ook waren meerdere varkens niet (goed) verbloed. Op ons aandringen is het varken dat nog leefde, verdoofd en zijn een aantal varkens opnieuw gestoken om te voorkomen dat ze weer bijkomen.

Pig at Kumasi slaughterhouse

Voor de runderen was het niet veel beter. We zagen meerdere runderen die dood werden aangevoerd, of zo verzwakt waren dat ze van de truck afgesleept moesten worden. In de wachtstal troffen we runderen aan die zo uitgedroogd en uitgehongerd waren dat ze niet meer op prikkels reageerden. De runderen werden in een ander gebouw geslacht dan de varkens. Op de vloer lag een dikke laag bloed. De runderen die werden binnengebracht moesten over de lichamen van stervende of dode soortgenoten lopen – het was één grote chaos. Veel runderen stonden verstijfd van angst. De runderen werden vervolgens met geweld tegen de grond aangewerkt, vastgebonden, de nek omgedraaid en vervolgens de keel doorgesneden – zonder verdoving.

Weak and dehydrated
Dying animals
Pre stunning of cattle

Het goede nieuws is dat de moslim autoriteiten het verdoven van runderen accepteren. Eén van hen had zelfs een training gevolgd aan de universiteit van Bristol. De reden dat de runderen nog niet verdoofd werden, was het gebrek aan apparatuur hiervoor. Roy en Safian van het EonA/WACPAW team hebben alle medewerkers van het slachthuis instructies gegeven hoe dieren verdoofd kunnen worden met een penschiettoestel. Hierna hebben de medewerkers de dieren zelf verdoofd onder toezicht van Roy en Safian (team EonA/WACPAW). Vanaf het moment van ons bezoek zijn alle dieren verdoofd geslacht. Verder hebben we instructies gegeven hoe varkens op een meer humane manier gefixeerd kunnen worden – zodat ze niet meer opgejaagd hoeven te worden.

We hebben het slachthuis twee penschiettoestellen geschonken – één voor de varkens en één voor de runderen – en afgesproken dat ze deze gaan gebruiken. WACPAW zal het slachthuis regelmatig opnieuw bezoeken om er zeker van te zijn dat het welzijn van de dieren bij uitladen, verzamelen, fixeren en slacht steeds verder wordt verbeterd. Er is nog zoveel te doen bij dit slachthuis, maar we geven niet op.

Bekijk hier video’s van de verbeteringen:

 

 

  • delen 
  • tweet 
  • delen 
  • save 
  • e-mail 

Filed Under: Inspecties, Slachthuizen Tagged With: animal welfare inspection, slaughterhouse design, slaughterhouses

Primary Sidebar

Search

Featured

EonA directrice geïnterviewd in de Studio Plantaardig Podcast

Lesley Moffat van Eyes on Animals was vandaag te gast bij Studio Plantaardig. Luister naar het … [Read More...] about EonA directrice geïnterviewd in de Studio Plantaardig Podcast

Featured

Boete voor varkensslachterij VION in Boxtel vanwege lange wachttijden tijdens zomerhitte

Een handhavingsverzoek van Eyes on Animals heeft geleid tot een boete voor varkensslachterij VION in … [Read More...] about Boete voor varkensslachterij VION in Boxtel vanwege lange wachttijden tijdens zomerhitte

De Betere Boerenlijst


Een lijst met boeren waarvan wij weten dat ze hun dieren een zo goed én natuurlijk mogelijk leven geven.

Onze laatste nieuwsbrief

Beste vrienden,

Toen ik twaalf was ontdekte ik voor het eerst de duistere kanten van de vee-industrie.
Ik bezocht een veemarkt. Aan de achterkant van het gebouw trof ik tientallen zieke dieren aan. Ze waren daar achtergelaten om te sterven. Kort daarop liep ik door een enorme pluimveeslachterij…

Lees verder…

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Eyes on Animals op Twitter

Twitter feed is not available at the moment.

ANBI

Footer

Donate with Paypal

Paypal Eyes on Animals
Eenmalige donatie:

Maandelijkse donatie:

Leesmateriaal

  • In de media
  • Nieuwsbrieven
  • Wetteksten
  • Speciale EonA rapporten
  • ANBI

Ons kantoor in Amsterdam

Amsterdam House Hotel
Ons hoofdkantoor in het Amsterdam House Hotel in hartje Amsterdam. De vrijgevige en hartelijke hoteleigenaar stelde gratis een kamer ter beschikking aan Eyes on Animals, een prachtige ruimte waar onze inspecteurs kunnen werken, vergaderen en hun materiaal opslaan.

Copyright © 2023 · Eyes on Animals | Website by Webkompaan