Eyes on Animal ging langs bij een klein slachthuis waarvan bekend is dat zij vee slachten, dat afgeschreven is. In de wachtruimte zagen wij een aantal koeien in een bedenkelijke staat, in het bijzonder één koe met sterk opgezette gewrichten die kreupel was aan beide achterpoten en een voorpoot.
De eigenaar van het slachthuis vertelde dat de koeien slechts een afstand van 20-30 km hadden moeten afleggen en dat het beter is ze te slachten dan ze in deze conditie op de boerderij te laten. Hij vertelde verder dat er nog een behoorlijk ‘grijs gebied’ is over de vraag wanneer een dier nog fit genoeg is om vervoerd te worden. Hij uitte verder zijn frustratie over het feit dat deze dieren tot het einde van de dag moeten wachten om geslacht te worden, om besmetting van de normale slachtlijn te voorkomen.
”Dit soort dieren zou meteen na aankomst geslacht moeten worden”, maar de overheid verbiedt dit. Eyes on Animals deelt deze bezorgdheid- gewonde dieren waarvan aangenomen wordt dat ze nog wél geschikt zijn voor menselijke consumptie moeten altijd wachten tot er een dierenarts komt en totdat de normale slachtlijn is afgerond, voordat zij uit hun lijden worden verlost. Waarom geen tweede, aparte slachtruimte voor deze dieren die nog wel in staat worden geacht om vervoerd te worden maar beter af zijn wanneer ze vervolgens snel uit hun lijden worden verlost?
Eyes on Animals gaat dit nader bekijken, aangezien wij andere abattoirs hebben gezien die wel een tweede slachtruimte hebben voor dieren die de normale slachtlijn zouden kunnen besmetten.
