• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • EYES ON ANIMALS – Watching out for their Welfare
  • English
  • Nederlands
  • Deutsch

Eyes on Animals

Watching out for their Welfare

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
DONEER
  • Over ons
    • Wat we doen
    • Ons team
    • Kerncijfers
    • Onze visie
    • Contactinformatie
  • Nieuws
    • Laatste nieuws
    • Goed nieuws
    • Slecht nieuws
    • Uitgelicht nieuws
    • Aanmelden nieuwsbrief
  • Inspecties
    • Boerderijen
    • Markten en verzamelplaatsen
    • Transport
    • Slachthuizen
    • Speciale projecten
    • Overige
  • Trainingen
    • Politie
    • Vrachtwagenchauffeurs
    • Slachthuispersoneel
    • Pluimveevangers
    • Dierenarts- inspecteurs
    • Training Materiaal
    • Vraag een training aan
  • Industrietips
    • Dierentransport
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
    • Slachthuizen
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
      • Rituale slacht
    • Educatieve video’s
  • Publicaties
    • In de media
      • Gedrukte media
      • Televisie
      • Radio
      • Video’s
    • Nieuwsbrieven
    • Speciale rapporten
    • Training Materiaal
    • Annual reviews
  • Help mee
    • Doe een donatie
    • Schenken met belastingvoordeel
    • Aanmelden nieuwsbrief
  • De Betere Boer
Home » Our inspections » Bekijken van aanpassingen bij eendenslachterij Tomassen Duck-To

Bekijken van aanpassingen bij eendenslachterij Tomassen Duck-To

november 1, 2022

Vandaag brachten we een bezoek aan eendenslachterij Tomassen Duck-To in Ermelo. Tomassen had een aantal verbeteringen doorgevoerd en wilde deze graag aan ons laten zien. In de wachtstal waren aan het plafond en langs de muren ventilatoren met verneveling geplaatst. Tomassen liet weten dat het hierdoor in de zomerperiode een stuk koeler is in de wachtstal. De ventilatoren werden geplaatst nadat de NVWA herhaaldelijk hittestress waarnam bij eenden en EonA per e-mail verschillende adviezen aandroeg. Het ventilatiesysteem ziet er goed uit, maar we komen in de zomer graag terug om goed te kunnen beoordelen of het afdoende is. 

Daarnaast is het elektrische waterbad iets aangepast. De eenden gaan nu dieper het water in, waardoor de kans op pijnlijke stroomschokken iets kleiner is. Het blijft desalniettemin een risico dat eenden pijnlijke stroomschokken krijgen voordat ze hun bewustzijn verliezen; veel eenden tillen namelijk hun kop op waardoor ze eerst met de borst of hals het elektrische water raken en daarna pas met de kop. Dit is een probleem bij veel eendenslachterijen. Maar alleen als de kop eerst het waterbad raakt, is bewusteloosheid direct. Hoewel dit probleem nu iets minder groot lijkt dan tijdens ons vorige bezoek (we zagen minder stress gerelateerd gedrag, zoals slaan met de vleugels), blijven verdere maatregelen noodzakelijk omdat een aanzienlijk deel van de eenden nog steeds eerst met de nek het waterbad raakt.  Ook hadden we zorgen over het automatisch aansnijden van de eenden na de verdoving: veel eenden werden hierbij gemist. Dit vorm een risico, zeker als degene die de eenden handmatig “nasnijdt” niet heel oplettend is. Eenden die niet (goed) worden aangesneden, kunnen dan bijkomen uit de verdoving en levend het slachtproces ingaan.

Nieuwe ventilatoren voor verkoeling van de wachtstal

We hebben vandaag geadviseerd de plotselinge geluiden, die gemaakt worden bij het uit de containers schuiven van de lades met eenden, te verminderen. Dit proces veroorzaakte namelijk harde en plotselinge geluiden; wat stress veroorzaakt bij de eenden. Tomassen heeft laten weten rubbers te gaan plaatsen om dit te realiseren. Verder hebben ze op ons advies de lagers van één van de ventilatoren vervangen waardoor deze minder geluid maakt. Eerder werd er al een elektrische heftruck aangeschaft zodat er bij het verplaatsen van de eenden-containers minder geluid wordt gemaakt.  

Onze zorg over het levend aan de poten hangen van de eenden, blijft overeind. We hebben geadviseerd om de eenden bij het aanhangen in ieder geval te ondersteunen zodat ze niet met hun volle gewicht aan hun kwetsbare poten hangen. Ook hebben we geadviseerd een soort rolluik te plaatsen boven de lades waar de eenden uit worden gehaald; zodat de eenden er niet zo makkelijk uit kunnen springen en zich veiliger voelen. Hierdoor kan ook de metalen plaat (die er zit om ontsnappingen te voorkomen) worden weggehaald, waardoor eenden hier niet meer ondersteboven overheen gesleept hoeven te worden. Ook zal dit het werk van de medewerkers die de eenden moeten ophangen vergemakkelijken. Verder hebben we de aanbeveling gedaan om een klein penschiettoestel aan te schaffen zodat individuele eenden die niet goed verdoofd blijken, snel uit hun lijden kunnen worden verlost. Dit is een stuk humaner dan nekdisclocatie zonder verdoving dat nu wordt toegepast. 

Verder zouden we graag een gezamenlijk traject starten met Tomassen en hun vangploeg Van de Pol om verbeteringen te realiseren bij het vangen en laden van eenden. Eenden worden nu vaak in grote aantallen opgedreven, aan de nek opgetild en in de container gegooid; ons inziens kan en moet dit beter. Tomassen heeft laten weten dat een verbetertraject nog niet kan worden ingezet in zolang er vogelgriep heerst.

Tot slot hadden we zorgen over het aansnijden van de eenden; dit gebeurde met een automatisch roterend mes. Een aanzienlijk deel van de eenden werd echter gemist of half aangesneden. Dit werd wel gecorrigeerd door een medewerker; maar bij zulk repetitief werk (en grote aantallen eenden die nagesneden moeten worden) is de kans aanwezig dat er eenden over het hoofd worden gezien. Tomassen liet weten dat ze op de dag van ons bezoek te maken hadden met een technisch mankement en deze inmiddels verholpen is. Uit openbaar gemaakte documenten van de NVWA (WOO) blijkt echter dat er al eerder problemen zijn waargenomen bij het aansnijden van eenden en de controle hierop. We vinden daarom dat Tomassen deze zorgen serieuzer moet nemen. Uit de documenten bleek ook dat de NVWA soms eenden aantreft die bekneld zitten tussen de lades of op de rug liggen. Ook dit benadrukt het belang van een verbetertraject bij het vangen en laden. Verder constateerde de NVWA, net als wij, dat eenden soms pijnlijke elektrische schokken krijgen bij de ingang van het waterbad. 

We waarderen het dat Tomassen (ondanks de negatieve media-aandacht rondom hun bedrijf) ons heeft uitgenodigd, een aantal verbeteringen heeft doorgevoerd en toestond dat we een aantal foto’s maakten. We hopen echter wel dat hun intenties oprecht zijn; dat ze onze hulp vragen omdat ze dierenwelzijn echt willen verbeteren en niet om hun imago op te poetsen. Hun inzet in de komende maanden (naar aanleiding van onze zorgen en die van de NVWA) zal dit hopelijk uitwijzen. We willen Tomassen graag het voordeel van de twijfel geven, maar blijven zeer kritisch. 

  • delen 
  • delen 
  • delen 
  • save 
  • e-mail 

Filed Under: Inspecties, Slachthuizen Tagged With: animal welfare improvements, slaughterhouse design, slaughterhouses

Primary Sidebar

Search

Featured

Verdwijning van kleine slachthuizen zorgt voor langere transporten

Eyes on Animals ziet een zorgwekkende ontwikkeling: de transportafstanden van hoog-risico-dieren, … [Read More...] about Verdwijning van kleine slachthuizen zorgt voor langere transporten

Featured

Fraude door Nederlands transportbedrijf Van Os bij transport Ierse kalveren

mei 8, 2025

Opnieuw zijn ernstige overtredingen vastgesteld bij kalverentransporten vanuit Ierland. Afgelopen … [Read More...] about Fraude door Nederlands transportbedrijf Van Os bij transport Ierse kalveren

De Betere Boerenlijst


Een lijst met boeren waarvan wij weten dat ze hun dieren een zo goed én natuurlijk mogelijk leven geven.

Onze laatste nieuwsbrief

Beste vrienden,

In 2020 begonnen we aan iets bijzonders.
Iets wat maar weinig dierenwelzijnsorganisaties doen: we hielpen bij het herontwerpen van een groot varkensslachthuis – en de manier waarop de dieren daar worden behandeld.

Lees verder…

Aanmelden nieuwsbrief

Subscribe

* indicates required

Eyes on Animals op Twitter

eyes_on_animals Eyes on Animals @eyes_on_animals ·
2h

Huilen helpt niet ⁦@ministerLVVN⁩
Beter is het om te luisteren naar adviezen van mensen die er verstand van hebben! #stikstof
- Wiersma’s ambtenaren adviseerden met klem tegen nieuwe stikstofgrens | de Volkskrant

Reageer op Twitter 1935598855040479365 Retweeten op Twitter 1935598855040479365 8 Vind-ik-leuks op Twitter 1935598855040479365 16 Twitter 1935598855040479365
faunabeschermin De Faunabescherming @faunabeschermin ·
5h

Wiersma’s ambtenaren adviseerden met klem tegen nieuwe stikstofgrens

Reageer op Twitter 1935554540972970434 Retweeten op Twitter 1935554540972970434 3 Vind-ik-leuks op Twitter 1935554540972970434 5 Twitter 1935554540972970434
dierencoalitie Dierencoalitie @dierencoalitie ·
13h

Hoe kunnen gemeenten bijdragen aan een duurzamer, plantaardiger voedselsysteem? Kom 27 juni naar Gemeente Plant Vooruit in de Jaarbeurs Utrecht!
ℹ️ Meer info: https://www.dierencoalitie.nl/gemeente-plant-vooruit-2025/
🙋‍♀️ Direct aanmelden (met gratis toegang, lunch en snacks): https://www.eventbrite.com/e/gemeente-plant-vooruit-2025-tickets-1306867759649

Reageer op Twitter 1935433713686380757 Retweeten op Twitter 1935433713686380757 2 Vind-ik-leuks op Twitter 1935433713686380757 1 Twitter 1935433713686380757
Load More...

ANBI

Footer

Donate with Paypal

Paypal Eyes on Animals
Eenmalige donatie:

Maandelijkse donatie:

Leesmateriaal

  • In de media
  • Nieuwsbrieven
  • Wetteksten
  • Speciale EonA rapporten
  • ANBI

Ons kantoor in Amsterdam

Amsterdam House Hotel
Ons hoofdkantoor in het Amsterdam House Hotel in hartje Amsterdam. De vrijgevige en hartelijke hoteleigenaar stelde gratis een kamer ter beschikking aan Eyes on Animals, een prachtige ruimte waar onze inspecteurs kunnen werken, vergaderen en hun materiaal opslaan.

Copyright © 2025 · Eyes on Animals | Website by Webkompaan