{"id":9861,"date":"2014-08-26T19:27:11","date_gmt":"2014-08-26T19:27:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eyesonanimals.com\/visit-organic-dairy-farm-near-barneveld-nl-2\/"},"modified":"2014-09-08T14:10:49","modified_gmt":"2014-09-08T14:10:49","slug":"visit-organic-dairy-farm-near-barneveld-nl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/de\/visit-organic-dairy-farm-near-barneveld-nl\/","title":{"rendered":"Besuch eines Bio-Milchbetriebs bei Barneveld, NL"},"content":{"rendered":"

\"26.08.2014_NL_Cors_farm_Lunteren_calf_with_moms<\/a>F\u00fcr unser Milchprojekt („Giving Milk a Good Shake- Alternative Milchproduktionsmethoden“<\/em>) haben wir heute einen weiteren Milchbetrieb besucht. Diesmal einen Biobetrieb in der N\u00e4he von Barneveld.
\nVor einigen Jahren entschied der Betreiber, eine neue Idee auf seinem Betrieb auszuprobieren \u2013 er wollte die K\u00e4lber l\u00e4nger bei ihren M\u00fcttern lassen, anstatt sie sofort nach der Geburt zu trennen. Daf\u00fcr musste er seinen Stall nicht umbauen, es funktionierte auch so. In den ersten beiden Tagen sind die neugeborenen K\u00e4lber mit ihren M\u00fcttern separat untergebracht, damit sie Ruhe haben und das Kalb seine Mutter erkennen lernt. Danach kommt die Mutter mit ihrem 3-Tage alten Kalb wieder in die Herde. Die m\u00e4nnlichen K\u00e4lber werden nach 2 Wochen entw\u00f6hnt und verkauft. Die weiblichen K\u00e4lber bleiben mindestens 5 Wochen, manchmal sogar l\u00e4nger bei ihren M\u00fcttern in der Herde. Danach werden die K\u00e4lber nicht abrupt getrennt, sondern langsam entw\u00f6hnt, um den Stress zu reduzieren. Zuerst werden sie in einem gro\u00dfen Pferch mit Stroh neben ihren M\u00fcttern untergebracht. Die K\u00e4lber k\u00f6nnen ihre M\u00fctter noch sehen, ber\u00fchren und s\u00e4ugen, aber sie k\u00f6nnen nicht mehr in der Herde mitlaufen. Nach ein paar Wochen kommen die weiblichen K\u00e4lber in einen Pferch, der weiter weg ist. Sie haben dort immer noch Blickkontakt, aber keinen K\u00f6rperkontakt mehr. Bis zu diesem Zeitpunkt hat das Kalb aber gelernt selbst\u00e4ndig zu sein und der Magen ist entwickelt, somit ist der Stress minimal.
\n\"26.08.2014_NL_Cors_farm_Lunteren_calf_with_moms<\/a>Gr\u00fcnde f\u00fcr eine l\u00e4ngere Mutter-Kalb-Haltung? Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass das Wohl der Tiere deutlich verbessert wird, wenn der Bauer achtsam ist und professionelle F\u00fchrungsqualit\u00e4ten besitzt.
\nNiemand kann sich so gut um ein Kalb k\u00fcmmern wie seine Mutter. K\u00e4lber leiden somit seltener an Infektionen der Nabelschnur und sind ges\u00fcnder und kr\u00e4ftiger. Auch integrieren sie sich besser in eine Herde. Isoliert aufgezogene K\u00e4lber dagegen sind gestresst, wenn sie sich in eine neue Herde integrieren m\u00fcssen. Bei den K\u00fchen beginnt die Laktation besser, wenn sie ihr Kalb bei Fu\u00df haben. Die gesamte Herde profitiert, da sie ihr artgerechtes Verhalten ausleben k\u00f6nnen \u2013 spielen, s\u00e4ugen, besch\u00fctzen, pflegen uvm…
\nNegativ war allerdings auch hier, dass die m\u00e4nnlichen K\u00e4lber viel zu fr\u00fch von ihren M\u00fcttern getrennt werden.
\nWir m\u00f6chten dem Bauern f\u00fcr seine Gastfreundschaft danken und daf\u00fcr, dass er sich Zeit genommen hat uns die Vor- und Nachteile dieses Systems aufzuzeigen. Er und sein Betrieb machten einen sehr guten Eindruck auf uns und man sieht wie viel Leidenschaft in diesem Betrieb steckt und dass ethische Aspekte umgesetzt werden.<\/p>\n