{"id":5592,"date":"2013-11-28T22:02:27","date_gmt":"2013-11-28T22:02:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eyesonanimals.com\/28112013-kontrolle-eines-halal-schlachthofs-in-clarens-ch\/"},"modified":"2013-11-28T22:02:27","modified_gmt":"2013-11-28T22:02:27","slug":"28112013-kontrolle-eines-halal-schlachthofs-in-clarens-ch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/de\/28112013-kontrolle-eines-halal-schlachthofs-in-clarens-ch\/","title":{"rendered":"Kontrolle eines Halal-Schlachthofs in Clarens (CH)"},"content":{"rendered":"

Ein TSB\/AWF-Team bekommt die Erlaubnis im Schlachthof SIGE in Clarens die rituelle Schlachtung von L\u00e4mmern zu filmen.<\/p>\n

In diesem Schlachthof werden in der Regel einmal w\u00f6chentlich Halal-Schlachtungen durchgef\u00fchrt, allerdings mit vorheriger Elektrobet\u00e4ubung der Schafe.\u2028Die Elektrobet\u00e4ubung wurde vor Jahren dem religi\u00f6sen Glaubensf\u00fchrer (Imam)  in der Region vorgef\u00fchrt und von diesem als halalkonform zugelassen.\u2028Am heutigen Tag werden 60 L\u00e4mmer von einem muslimischen Metzger geschlachtet.<\/p>\n

Die L\u00e4mmer warten dort in Sammelpferchen. Diese sind mit automatischen Selbsttr\u00e4nken ausgestattet. Die Tiere werden von dort aus von einem Mitarbeiter die Schlachtstra\u00dfe entlang getrieben. Sie werden dabei aus einem dunklen Bereich in einen helleren getrieben.<\/p>\n

Der Treibgang verj\u00fcngt sich, so werden einzelne Tiere aus der Gruppe getrennt. Die Schafe sind dabei sehr wachsam, bleiben aber ruhig. So kommt jedes Tier einzeln bei der Bet\u00e4ubungszange an. Wir beobachten die Schlachtung von 10 Tieren, die nach Ansatz der Bet\u00e4ubungszange und w\u00e4hrend des Schnittes alle Anzeichen tiefer Bet\u00e4ubung aufweisen. <\/strong><\/p>\n

Halal wird meistens mit der T\u00f6tung von Tieren bei vollem Bewusstsein, also ohne vorherige Bet\u00e4ubung assoziiert – aber das \u00e4ndert sich, da immer mehr Imame erkennen, dass die Bet\u00e4ubungsmethoden die Tiere nicht t\u00f6ten und tierfreundlicher sind \u2013 das ist auch bei Halal ein wichtiger Punkt („Tiere sollen keine Schmerzen erleiden“).<\/p>\n\n\n\n
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Schafe im Treibgang
  <\/td>\n		\"k-2013.11.28_CH.IB.02_SH_SIGE_Clarens_Halal_Schlachtung_24\"
Auf dem Weg zur 
Bet\u00e4ubung<\/td>\n		\"k-2013.11.28_CH.IB.02_SH_SIGE_Clarens_Halal_Schlachtung_20\"
Der Bet\u00e4ubungsprozess
 <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0<\/p>\n\n\n\n
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Der Kehlschnitt<\/td>\n		\"k-2013.11.28_CH.IB.02_SH_SIGE_Clarens_Halal_Schlachtung_10\"
Aufh\u00e4ngen und Ausbluten der Schafe<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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