{"id":39310,"date":"2023-12-16T09:59:20","date_gmt":"2023-12-16T08:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/vegan-festival-in-uganda\/"},"modified":"2023-12-30T13:03:15","modified_gmt":"2023-12-30T12:03:15","slug":"vegan-festival-in-uganda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/de\/vegan-festival-in-uganda\/","title":{"rendered":"Veganes Festival in Uganda"},"content":{"rendered":"\n

Das WACPAW\/EonA-Team aus Ghana war diese Woche in Uganda und hat am allj\u00e4hrlichen Vegan Festival teilgenommen, das von der ugandischen NRO „The Vegan Village Society (VVS)“ organisiert wurde. Veganismus ist in Uganda ziemlich verbreitet, um die W\u00e4lder zu sch\u00fctzen (in Uganda wird Holz zum Kochen verwendet, und Gem\u00fcse ist viel schneller gar (man braucht nur zwei Holzscheite) als Fleisch, das viel mehr Zeit und damit Holz ben\u00f6tigt.<\/p>\n\n\n\n

Unser Team (Sorf und Lukman) hatte die Gelegenheit, den \u00fcber 500 Teilnehmern, darunter Lehrer, Gem\u00fcsebauern, Schulkinder, Viehz\u00fcchter, Metzger und die breite \u00d6ffentlichkeit, von unserer Arbeit zu berichten, mit der wir versuchen, das Tierleid in Schlachth\u00e4usern und auf Viehm\u00e4rkten in Ghana zu verringern. Das Team hielt auch einen Vortrag \u00fcber das Wohlbefinden und den Schutz von Tieren. Wir betonten wie wichtig es ist, das Klima zu sch\u00fctzen, das das Wohl aller bedroht, wenn extreme Trockenheit, Erosion und Abholzung durch die Viehzucht zunehmen. Das Festival ist eine Feier zur F\u00f6rderung des Anbaus von immer mehr Gem\u00fcse in Uganda, um die Bev\u00f6lkerung zu ern\u00e4hren, und f\u00fcr weniger Fleisch auf den Tellern im Sinne der \u00f6kologischen Nachhaltigkeit. Es wurde ein veganes Gericht innerhalb von 5 Minuten zubereitet, um zu zeigen, wie einfach es ist, eine nahrhafte Mahlzeit ohne tierisches Eiwei\u00df zuzubereiten. Pflanzliche Gerichte haben in vielen L\u00e4ndern Afrikas eine lange Tradition, wobei manchmal Fisch oder Schnecken als Geschmacksgeber hinzugef\u00fcgt werden, aber selten Fleisch von Nutztieren. Der Direktor der Vegan Village Society \u00fcberreichte EonA und WACPAW eine Dankesplakette f\u00fcr den erfolgreichen Beitrag zu diesem Programm.<\/p>\n\n\n\n

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Wir m\u00f6chten uns bei Vegan Village in Uganda f\u00fcr die Einladung und das Engagement zur F\u00f6rderung der Gesundheit ihrer lokalen Gemeinschaften bedanken. Das Vegan Village hat im ganzen Land Gruppen von Veganerinnen unterst\u00fctzt, indem es Gem\u00fcsesamen verteilte und ihnen den Anbau von Gem\u00fcse beibrachte und im Gegenzug die M\u00f6glichkeit gab, mit dem Betrieb eines Gem\u00fcsegesch\u00e4fts Geld zu verdienen.<\/p>\n\n\n\n

Ein 6-min\u00fctiger Spot \u00fcber das Vegan Festival wurde in den ugandischen TV-Nachrichten ausgestrahlt!<\/p>\n\n\n\n

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