{"id":35598,"date":"2022-04-11T08:36:00","date_gmt":"2022-04-11T07:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/unannounced-visit-to-slaughterhouse-gosschalk-in-epe-nl\/"},"modified":"2022-06-21T07:56:11","modified_gmt":"2022-06-21T06:56:11","slug":"unannounced-visit-to-slaughterhouse-gosschalk-in-epe-nl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/de\/unannounced-visit-to-slaughterhouse-gosschalk-in-epe-nl\/","title":{"rendered":"Unangek\u00fcndigter Besuch im Schlachthof Gosschalk in Epe (NL)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auf unseren Rat hin hat der Schlachthof Gosschalk\u00a0<a href=\"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/de\/follow-up-inspection-of-gosschalk-slaughterhouse-nl\/\">mehrere Verbesserungen<\/a>\u00a0vorgenommen, um den Stresspegel bei den Schweinen zu senken. Um noch besser zu werden, hat uns Gosschalk die Erlaubnis erteilt, auch unangek\u00fcndigte Inspektionen in ihrem Betrieb durchzuf\u00fchren. Heute fand die erste Inspektion statt.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die heutige Inspektion wurde mit Hilfe von Kameraaufzeichnungen durchgef\u00fchrt, die sowohl live als auch gespeichert bei Gosschalk aufgenommen wurden. Gosschalk verwendet ein intelligentes Kamera- und Sensorsystem von Argus, das Abweichungen erkennt. Wir haben einen sehr positiven Eindruck von diesem System gewonnen. Es hat uns enorm geholfen, Auff\u00e4lligkeiten schnell zu erkennen und entsprechend gezielte Hinweise zu geben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heute haben wir haupts\u00e4chlich das automatisierte Bet\u00e4uben durch das Midas-System (Marel) beobachtet. Von Besuchen in anderen Schlachth\u00f6fen wissen wir, dass Schweine manchmal von der automatischen Bet\u00e4ubungsanlage &#8222;\u00fcbersehen&#8220; werden. Wenn diese Schweine &#8222;\u00fcbersehen&#8220; werden, m\u00fcssen sie so schnell wie m\u00f6glich nachbet\u00e4ubt werden. Bei Gosschalk wurde dies effizient durchgef\u00fchrt; Schweine, die verfehlt wurden, wurden sofort bemerkt und mit einer manuellen elektrischen Zange notbet\u00e4ubt. Dennoch schlugen wir den Einsatz einer Kamera vor, um herauszufinden, warum Schweine manchmal \u00fcbersehen werden, da dies an sich schon ein ernsthaftes Tierschutzproblem darstellt. Wir wollen herausfinden, ob dies auf einen Systemfehler zur\u00fcckzuf\u00fchren ist oder ob bereits im Vorfeld Dinge schief laufen, die verbessert werden k\u00f6nnen. Wir haben auch das Wohlergehen und den Zustand der Schweine w\u00e4hrend des Entladens untersucht. Wir rieten dazu, in kleineren Gruppen zu entladen, zus\u00e4tzliche Querlatten auf den Boden zu legen (f\u00fcr mehr Halt) und ersch\u00f6pfte Schweine (Herz- und Kreislaufst\u00f6rungen) sofort mit einer elektrischen Zange zu bet\u00e4uben. Gosschalk wird sich an die Umsetzung unserer Empfehlungen machen und hat bereits mit mehreren Punkten begonnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist einzigartig, dass ein Schlachthof uns die Erlaubnis erteilt, ihn unangemeldet zu besuchen. Das zeigt, dass sie es wirklich besser machen wollen. Dennoch ist Eyes on Animals immer noch eine kleine Organisation. Eine unangek\u00fcndigte Inspektion ist keine Garantie daf\u00fcr, dass der Schlachthof alles richtig macht, aber sie bem\u00fchen sich um Verbesserungen und wollen transparent sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abschlie\u00dfend m\u00f6chten wir noch erw\u00e4hnen, dass bei Gosschalk 450 Schweine pro Stunde durch nur einen Treibgang zur Bet\u00e4ubungsanlage transportiert werden. In vielen anderen niederl\u00e4ndischen Schlachth\u00f6fen liegt der Durchschnitt pro Stunde (pro Bet\u00e4ubungsanlage) noch h\u00f6her. Es ist unrealistisch zu glauben, dass man Hunderte von Schweinen pro Stunde ohne Stress, Fehler oder Tierschutzrisiken schlachten kann. Wir haben nur wenige Schlachth\u00f6fe besucht, in denen der Stress minimal war, und diese waren alle klein (20-100 Schweine pro Stunde).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/0220607_camera-surveillance.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-35593\" srcset=\"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/0220607_camera-surveillance.jpg 1200w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/0220607_camera-surveillance-700x394.jpg 700w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/0220607_camera-surveillance-250x141.jpg 250w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/0220607_camera-surveillance-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auf unseren Rat hin hat der Schlachthof Gosschalk\u00a0mehrere Verbesserungen\u00a0vorgenommen, um den Stresspegel bei den Schweinen zu senken. 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