{"id":28689,"date":"2019-07-24T12:59:16","date_gmt":"2019-07-24T11:59:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/visit-to-the-esbro-poultry-slaughterhouse-in-wehl\/"},"modified":"2019-08-19T22:28:26","modified_gmt":"2019-08-19T21:28:26","slug":"visit-to-the-esbro-poultry-slaughterhouse-in-wehl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/de\/visit-to-the-esbro-poultry-slaughterhouse-in-wehl\/","title":{"rendered":"Besuch beim Gefl\u00fcgelschlachthaus ESBRO in Wehl"},"content":{"rendered":"\n

Heute besuchten wir unangek\u00fcndigt das Schlachthaus ESBRO, um genauer zu sehen wie mit dem Hitzeprotokoll (das die Gefl\u00fcgelbranche selbst erstellt hat)\u00a0 umgegangen wird.\u00a0 Der Gefl\u00fcgelsektor ist nicht an das \u201eProtokoll Lebendviehtransporte bei extremen Temperaturen\u201c gebunden, sodass die Anlieferung \u00fcber den ganzen Tag erfolgen kann.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Bei diesem Schlachthaus wird 18 Stunden am Tag geschlachtet; das kann niemals konform sein mit dem nationalen Protokoll. <\/p>\n\n\n\n

Als wir gegen 13 Uhr im Schlachthaus ankamen, betrug die Au\u00dfentemperatur 40,6 Grad Celsius. Ziemlich bald sahen wir, wie ein voll beladener Transporter mit Masth\u00e4hnchen ankam. Und so lange wir da waren, ging es so weiter. Immerhin konnten die Transporter direkt in den Stall fahren. F\u00fcr den Fall, dass das nicht gleich m\u00f6glich war, stand draussen ein umger\u00fcsteter Transporter mit Ventilatoren zum K\u00fchlen, aber auch der Asphalt wurde feucht gehalten.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Ein Journalist vom Radiosender NPO Radio 1 begleitete uns. Sein Bericht wurde am 25. Juli ausgestrahlt. Sehen Sie HIER<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Wir sprachen mit dem Manger \u00fcber die Ma\u00dfnahmen die im Schlachthaus eingef\u00fchrt wurden, um diesen hohen Temperaturen entgegenzuwirken und brachten unsere Bedenken zum Ausdruck. Wir sind der Meinung, dass bei solch hohen Temperaturen keine Lebendviehtransporte stattfinden sollten. Oder wenn n\u00f6tig, dann nur Nachts. Der Manager verstand, dass es am Besten w\u00e4re, Nachts zu schlachten. <\/p>\n\n\n\n

Zu diesen Problem schien es auch bereits Kontakt zur NVWA gegeben zu haben. Die NVWA best\u00e4tigte das. Ungl\u00fccklicherweise l\u00f6st das Verschieben des Schlachtens auf die Nacht in diesem Fall das Problem nicht.\u00a0Denn letztendlich: mit 18 Schlachtstunden am Tag ist man immer mit der Versorgung der Tiere teilweise in der Hitze.\u00a0 Somit sollte zur Verschiebung der Schlachtzeiten an hei\u00dfen Sommertagen auch eine Reduzierung der Schlachtstunden stattfinden. Damit w\u00fcrde die Versorgung der Masth\u00e4hnchen in den Zeitraum, in dem die Au\u00dfentemperatur noch akzeptabel ist, passen.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Wir danken ESBRO f\u00fcr ihre Offenheit und nat\u00fcrlich auch f\u00fcr die k\u00fchlen Getr\u00e4nke, die dem Journalisten und uns in der Kantine angeboten wurden.<\/p>\n\n\n\n