{"id":27074,"date":"2018-10-21T14:30:22","date_gmt":"2018-10-21T13:30:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/kumasi-cattle-and-pig-slaughterhouses-ghana\/"},"modified":"2018-12-06T13:45:24","modified_gmt":"2018-12-06T12:45:24","slug":"kumasi-cattle-and-pig-slaughterhouses-ghana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/de\/kumasi-cattle-and-pig-slaughterhouses-ghana\/","title":{"rendered":"Kumasi Rinder- und Schweineschlachthaus, Ghana"},"content":{"rendered":"<p>Heute erreichten wir um 5 Uhr morgens das Kumasi Schlachthaus und \u00fcberpr\u00fcften zuerst den Bereich, wo Schweine geschlachtet werden. Schweine wurden im Wartebereich gepackt und buchst\u00e4blich \u00fcber die Absperrungen geworfen. Sie fielen hart auf den Boden. Dann trieb man sie in Richtung des T\u00f6tungsbereichs, der voller alter und kaputter Ausr\u00fcstung ist (\u00dcberreste, als eine kanadische Regierungsorganisation sie vor 20 Jahren beim Bau eines Schlachthauses unterst\u00fctzte). Den Tieren schl\u00e4gt man dann dort mit einem gro\u00dfen Metallrohr auf die K\u00f6pfe. Als wir eintraten, lebte ein weibliches Schwein noch, obwohl ihm auf den Kopf geschlagen wurde. Es r\u00f6chelte. Wir bestanden darauf, dass es sofort mit unserem Bolzenschussger\u00e4t bet\u00e4ubt wurde, was auch geschah.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/20181021_pig-at-slaughterhouse-1.jpg\" data-lbwps-width=\"2304\" data-lbwps-height=\"1728\" data-lbwps-srcsmall=\"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/20181021_pig-at-slaughterhouse-1-250x188.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-27064\" src=\"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/20181021_pig-at-slaughterhouse-1.jpg\" alt=\"Pig at Kumasi slaughterhouse\" width=\"2304\" height=\"1728\" srcset=\"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/20181021_pig-at-slaughterhouse-1.jpg 2304w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/20181021_pig-at-slaughterhouse-1-250x188.jpg 250w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/20181021_pig-at-slaughterhouse-1-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/20181021_pig-at-slaughterhouse-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/20181021_pig-at-slaughterhouse-1-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 2304px) 100vw, 2304px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wir beobachteten, dass Rinder tot am Schlachthaus ankamen. Andere waren noch am Leben, mussten aber von den Lastwagen gezogen werden. Im Stall waren etliche schwache und dehydrierte Rinder komplett lethargisch und lagen auf dem Boden. Sie reagierten weder auf unsere Anwesenheit, noch auf unser Angebot an Wasser. Die Rinder wurden in einen anderen Bereich als die Schweine gebracht. Hier war der Boden dick mit Blut bedeckt. Sie werden gefesselt, m\u00fcssen zu Boden fallen und dann werden ihnen die Kehlen durchgeschnitten. Sterbende Tiere lagen auf toten, lebende Tiere liefen durch das Chaos, unsicher, wohin sie gehen sollten oder was von ihnen erwartet wurde. Im gesamten Raum herrschte Panik.<\/p>\n\n<p>Aber gute Nachrichten sind, dass die muslimische Verwaltung der Rinderanlage die Bet\u00e4ubung akzeptiert (sie hatte an einer Schulung an der Universit\u00e4t von Bristol teilgenommen). Man konnte bislang die Rinder nicht bet\u00e4uben, weil die Ausr\u00fcstung daf\u00fcr fehlte. Die Arbeiter waren sofort bereit zu lernen, wie man Schweine und Rinder richtig bet\u00e4ubt, bevor man sie schlachtet. Roy und Safian vom EonA\/WACPAW-Team zeigten allen Mitarbeitern wie man die Bolzenschussger\u00e4te l\u00e4dt und dann alle Tiere der Reihe nach bet\u00e4ubt. Danach \u00fcbernahmen die Arbeiter und lernten unter unserer Aufsicht, die Tiere selbst zu bet\u00e4uben. Wir halfen dabei, Schweine mit unseren Armen auf humane Art zur\u00fcckzuhalten, um zu verhindern, dass sie gejagt werden, da die Anlage noch \u00fcber keinen Treibgang oder eine R\u00fcckhaltebox verf\u00fcgt.<\/p>\n<p>Die Anlage hat nun zwei Bolzenschussger\u00e4te von uns erhalten (von Eyes on Animals und WACPAW) und versprach, sie weiterhin zu benutzen. WACPAW wird Nachkontrollen machen und mit ihnen das Gespr\u00e4ch fortsetzen, um sicher zu stellen, dass die Art und Weise wie man Tiere beim Entladen, Unterbringen, Zur\u00fcckhalten und Schlachten behandelt, verbessert wird. Es gibt noch so viel zu tun, aber wir werden nicht aufgeben.<\/p>\n<p>Ein kurzes Video dar\u00fcber, was wir bis jetzt im Schweineschlachthaus erreicht haben:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Kumasi Pig Slaughterhouse, Ghana 2018\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Au1ws4wHoRg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Ein kurzes Video \u00fcber das Rinderschlachthaus:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Improvement achieved at Kumasi slaughterhouse Ghana, 2018\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tKZwUiSeVEM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute erreichten wir um 5 Uhr morgens das Kumasi Schlachthaus und \u00fcberpr\u00fcften zuerst den Bereich, wo Schweine geschlachtet werden. 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