{"id":21861,"date":"2016-12-20T20:41:21","date_gmt":"2016-12-20T19:41:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eyesonanimals.com\/visit-to-new-slaughterhouse-westfort\/"},"modified":"2017-06-22T12:06:45","modified_gmt":"2017-06-22T11:06:45","slug":"visit-to-new-slaughterhouse-westfort","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/de\/visit-to-new-slaughterhouse-westfort\/","title":{"rendered":"Besuch beim neuen Schlachthaus Westfort"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/20161220_lairage.jpg\" data-lbwps-width=\"800\" data-lbwps-height=\"600\" data-lbwps-srcsmall=\"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/20161220_lairage-250x188.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-21856 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/20161220_lairage-250x188.jpg\" alt=\"Wartebuchten\" width=\"250\" height=\"188\" srcset=\"https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/20161220_lairage-250x188.jpg 250w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/20161220_lairage-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/20161220_lairage-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/20161220_lairage.jpg 800w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/20161220_lairage-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/20161220_lairage-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.eyesonanimals.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/20161220_lairage-320x240.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a>Am 20. Dezember 2016 besuchten wir das neue Schlachthaus f\u00fcr Schweine Westfort in IJsselstein. Mehrere Vorschl\u00e4ge von uns, wie das Wohl der Tiere verbessert werden kann, wurden dort umgesetzt. Beispiele: der Wartebereich ist sehr gro\u00dfz\u00fcgig ausgelegt, sodass die im Schlachthof angelieferten Tiere sofort entladen werden k\u00f6nnen. Sie m\u00fcssen nicht drau\u00dfen auf den Transportern ausharren. Gerade bei starker Hitze ist das gut, weil es hier oft durch lange Wartezeiten zu gravierenden Tierschutzproblemen kommen kann. Au\u00dferdem gibt es im Wartebereich auch eine Fu\u00dfbodenheizung. Die Z\u00e4une und Trennw\u00e4nde im Warte- und Entladebereich sind teilweise aus Kunststoff, sodass pl\u00f6tzliche Ger\u00e4usche \u2013 welche die Schweine schnell erschrecken \u2013 auf ein Minimum reduziert sind. Dar\u00fcber hinaus, liefen die Schweine, die wir beim Entladen beobachten konnten sehr ruhig in Richtung Wartebereich, da die Treibwege sanfte Kurven haben.<\/p>\n<p>Es gab einen speziellen Stift f\u00fcr Schweine, die mit leichten Verletzungen ankommen, wie zum Beispiel Nabelbr\u00fcchen oder Vorf\u00e4llen eines Organs \u2013 da diese separat geschlachtet werden m\u00fcssen. Auch dieser Stift hatte eine Fu\u00dfbodenheizung, aber leider kein Einstreu. Um den Schweinen etwas mehr Komfort und Ablenkung zu bieten, empfahlen wir zus\u00e4tzlich S\u00e4gesp\u00e4ne oder Maisk\u00f6rner.<\/p>\n<p>Bei Westfort werden die Schweine mit CO2 bet\u00e4ubt. Zuerst werden die Tiere in einen Fahrstuhl getrieben, der sich in eine Grube mit hoher CO2-Konzentration absenkt. Westfort hatte sich daf\u00fcr entschieden, die Grube tiefer als den Standard zu machen, sodass die CO2-Konzentration am Boden sehr hoch ist (CO2 ist schwerer als Luft) und die Schweine schneller bet\u00e4ubt sind. Dennoch bef\u00fcrwortet Eyes on Animals diese Bet\u00e4ubungsmethode nicht, weil sie etwa 15-30 Sekunden lang extreme Panik und Atemnot bei den Tieren verursacht. Das Treiben zum Bet\u00e4ubungsbereich verursacht auch Stress \u2013 das liegt an den mechanischen T\u00fcren, die die Schweine mechanisch voranschieben. Die mechanischen T\u00fcren fahren dann \u00fcber den K\u00f6pfen der Tiere zur\u00fcck, was f\u00fcr sie sehr be\u00e4ngstigend ist.<\/p>\n<p>Es war uns nicht m\u00f6glich, das Wohlergehen der Tiere w\u00e4hrend des mechanischen Treibvorgangs zum Bet\u00e4ubungsbereich noch zur Bet\u00e4ubung selbst genau zu beurteilen, weil wir die Vorg\u00e4nge nur aus einer Skybox beobachten konnten. Aus einer Skybox kann man die Schweine nicht gut h\u00f6ren, weniger Details erkennen, die Temperatur oder Luftz\u00fcge nicht sp\u00fcren und zum Beispiel nicht testen, ob sie ordnungsgem\u00e4\u00df bet\u00e4ubt sind.<\/p>\n<p>Wir m\u00f6chten Jaap de Wit von Westfort f\u00fcr den Rundgang danken und die ganzen Ma\u00dfnahmen die sie ergriffen haben, um den Stress f\u00fcr die Schweine in diesem Schlachthaus zu minimieren.<\/p>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am 20. Dezember 2016 besuchten wir das neue Schlachthaus f\u00fcr Schweine Westfort in IJsselstein. Mehrere Vorschl\u00e4ge von uns, wie das Wohl der Tiere verbessert werden kann, wurden dort umgesetzt. Beispiele: der Wartebereich ist sehr gro\u00dfz\u00fcgig ausgelegt, sodass die im Schlachthof angelieferten Tiere sofort entladen werden k\u00f6nnen. Sie m\u00fcssen nicht drau\u00dfen auf den Transportern ausharren. 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